С миру по сыру

Предатель-камамбер: случай из жизни

Вчерашнее виртуальное путешествие по Камамберу напомнило мне один забавный случай, приключившийся со мной лет эдак несколько назад во время поездки в этот благословенный край. 🚗


Когда я была еще "девушкой юной" (ну, это с натяжкой!) и только-только училась сырным премудростям, повезли нас, будущих сыро-профи, в учебную поездку по Нормандии. И одним из принимающих домов был знаменитый Изиньи Isigny-St-Mère. Те, кто не в курсе: это очень старый и уважаемый кооператив, который до сих пор производит всю гамму традиционной молочки, начиная от фантастических сливок и сметаны до мимолетта.

По окончании визита и дегустаций каждому из нас вручили по мааааленькой сумочке (как на фото) с образцами сыров, среди которых был и камамбер. Настоящий, на сыром молоке! 😋

Поездка была трехдневной, дело было в апреле (нам всем показалось, что еще не очень жарко), холодильников в номерах не предусматривалось, и поэтому все подарки провели обе ночи в багажном отделении автобуса.
По возвращении в Париж все разобрали свои подарунчики и двинулись по домам. И я тоже спустилась в метро.

Те, кто уже бывал в парижской подземке, знают, что пахнет там далеко не фиалками, поэтому я не сразу забеспокоилась... села в подошедший поезд, устроилась поудобнее, благо был не час пик, и приготовилась ждать своей остановки.

Постепенно вагон стал заполняться людьми, все больше и больше... но вот чудо, в радиусе пары метров от меня народ почему-то не задерживался, а если и заходил в ближайшие двери, то быстренько-быстренько пробирался вглубь вагона. Чем дальше, тем более странным мне это казалось. Я начала приглядываться к нововходящим. Все они радостно забегали на свободный пятачок в вагоне, улыбаясь во все тридцать два зуба, но улыбка почему-то быстро покидала их лица. Они дружно начинали принюхиваться и оглядываться по сторонам, словно в поисках кого-то, и проходили дальше.

И вот тут уже я заподозрила, что что-то неладно. Приоткрыла крышечку своей сумочки с подарками... и чуть не упала с кресла! Оттуда так явственно и смачно пахло носками бомжа и еще много чем неопределимым!! Мне, принюхавшейся за поездку, запах не был так заметен, а вот "свежие" носы парижан сразу выхватывали его в привычном амбрэ подземки. Но никто же не мог подумать, что этот коктейль ароматов источает приличная молодая женщина!! :) Вот и проходили все вглубь в недоумении: вроде запах понятный, а откуда несет - неясно!! Где бомжик, бомжик где, я вас спрашиваю? 🤔

Пришлось мне, пока не разоблачили, выбираться на свежий воздух, закутывать свою "ароматическую бомбу" в три пакета и топать домой пешком!

Но этот казус ничуть не уменьшил моей любви ни к камамберу, ни к Нормандии. И только я, как сэр Баскервиль, заклинаю вас: если вам дорога жизнь, не возите согревшийся за три дня камамбер в общественном транспорте! Ну и на болота тоже не ходите, от греха подальше... 🌱🌿☘️

А бонусом к рассказу идут фоты бутылочек кальвадоса хороооошей такой выдержки: для народа попроще 35 и 50 лет в бочках (всего-то каких-то пять сотен европейских рублей), и для ценителей флакончик за пару тыщщ всего...
Это было, было